3章 想吃莲叶羹3:想吃…….(2 / 2)

都那么一大把年纪了,第一次下狠手把宝玉打成这样,一定是不到万不得已才有这样的举动。

可是万一打成个残疾,你将来要指望环老三?

我打的时候知道轻重的,只朝着他的臀部打去,让他受点皮肉之苦,长长记性,对他今后有好处,不会伤了筋骨的。

贾政事后解释的话,让王夫人松了口气。

这些人在她脑海中一一闪过后,一想到早就巴望着宝玉出点事的赵姨娘贾环母子,失望沮丧的王夫人便一下子打起精神,觉得使出浑身解数也要让宝玉好起来,不能把贾府的半点家私落到这对讨人嫌的母子二人手上。

可是,单纯简单的王夫人此时也只知道尽心调摄儿子的身体,以吃来补偿儿子挨打后的皮肉心灵之创伤,求得一点心理上的平衡。

人能很好地活着可不是单靠食物。人类进化几千年,如何最好的慰藉关心别人,除了吃,王夫人的智商情商似乎都还想不出更好的办法。

见母亲问自己想吃什么,这下宝玉就不客气啦:【宝玉笑道:“也倒不想什么吃,倒是那一回做的那小荷叶儿小莲蓬儿的汤还好些。”】

“笑道”:被打的这么个样儿,还笑得出,宝玉好有度量,不说自己父亲的半句坏话。真是好儿子。每每看到此吾欲堕泪。

刚才当薛姨妈问宝玉想吃什么时,宝玉在心中转了半天蘑菇,现在终于才向自己的母亲说出了这句心里话。

“倒是那一回做的那小荷叶儿小莲蓬儿的汤”:宝玉说的这种汤即“莲叶羹”。这是去年贵妃归省贾府给贵妃做过的一道汤菜。

注意了,宝玉说的这句话很重要。

为什么曹公在这里不说宝玉想吃比如虾丸鸡皮汤(具体做法我在作品相关介绍过,大家可回看目录)、比如在薛姨妈家爱吃的酸笋鸡皮汤,而偏偏写他只想吃莲叶羹?

原来这句话还有另一层更重要的意思:小荷叶小莲蓬汤中的荷、莲:指芙蓉也;芙蓉:暗指芙蓉女儿黛玉也;荷莲烧成“汤”,犹如江浙方言中“泡汤”之意也,意谓失望。

曹公这是通过宝玉想吃的这道汤提前预告我们,即宝玉与黛玉的爱情最终将会以悲剧结局降下帷幕。

大家注意了,这是《红楼梦》第35回这个桥段暗藏的机锋。

另外,宝玉忽然想着要吃贾元妃省亲时吃过的“小荷叶小莲蓬汤”,即“莲叶羹”,这“莲叶羹”色香味妙不可言,是《红楼梦》中着力描写的一道汤品,也是解暑佳品。在大观园肴馔中应称是第一品,系饮食文化。

作为中国人至今仍不过时的百科全书《红楼梦》,谈论中国饮食文化自然必不可少。

中国人似乎特看重吃,仅仅一道汤,似乎就有让人顷刻间恩仇泯灭,相忘于江湖,精神向物质缴械投降的效用呢。

不过,话说回来,那要看是什么样的汤了。

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